Ricette di cucina ipocaloriche

Fusilli al peperoncino e prezzemolo

Piatto PRIMO

Calorie circa 160 a persona

Preparazione 10 min

Cottura 10 min

Ingredienti per 4 persone

280 g di pasta integrale tipo fusilli

1 ciuffo di prezzemolo

2 cipolline

2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sale marino integrale e peperoncino in polvere q.b.

PREPARAZIONE

Far cuocere i fusilli in abbondante acqua leggermente salata. Far appassire in una casseruola con l’olio le cipolline e il prezzemolo tritati, poi unisci i fusilli cotti al dente e  una presa abbondante di peperoncino.. far saltare per 2-3 minuti e servire.

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