Nutrizionismo Bologna

Spaghetti integrali al limone

Calorie circa 270 a persona

Ingredienti per 4 persone

280 g di spaghetti integrali

4 limoni bio

Prezzemolo q.b.

4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sale marino integrale e pepe q.b.

PREPARAZIONE

Far lessare la pasta con acqua leggermente salata, scolarli al dente e versarli in un tegame con l’olio ben caldo, unire 6 cucchiai di buccia di limone grattugiata, pepe e prezzemolo tritato, far saltare e servire subito.

Dietologo Bologna