Nutrizionismo Bologna

Torta di mele

Calorie circa 222 a persona

Ingredienti per  8 persone

1 kg di mele Bio ( + 2 per guarnire)

2 yogurt alla vaniglia

2 uova

2 vasetti dello yogurt utilizzato pieni di farina integrale

1 bustina di lievito

PREPARAZIONE

Frullare le mele private del torsolo (ma lasciando la buccia) insieme a farina, yogurt e uova. 

Alla fine unire il lievito. Versare il mix in una teglia coperta con carta da forno, quindi coprire con fettine di mele sottili. Cuocere a 180°C per 40 minuti.

Dieta Bologna